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La producción de vino en Reino Unido es relativamente nueva, de hecho, la parte más grande de su producción vinícola, se encuentra en el sur del país, concretamente en los condados de Kent, West Sussex, East Sussex y Surrey, y a apenas una hora de distancia de Londres. ¿La razón? En los últimos años y con el cambio climático como agente clave, ésta se ha convertido en una de las zonas más cálidas, secas y soleadas del Reino Unido, circunstancias que han propiciado que aquí se hayan empezado a dar las mejores condiciones, tanto de terreno, como de clima, para el cultivo de uvas, que antaño luchaban por sobrevivir y madurar...